PLAN «ACTUALIZA»
Si tu empresa lleva funcionando ya un tiempo, pero notas que tu sistema de autocontrol o el etiquetado de los productos no se ajusta a tu realidad actual, realizaré una revisión a fondo y actualizaré todo lo necesario para que puedas seguir controlando tus peligros e informando correctamente a tus clientes.
Este plan incluye:
- La revisión de todos los documentos de tu sistema de autocontrol de la seguridad alimentaria.
- La revisión de toda la información alimentaria que facilitas desde tu empresa: etiquetado, fichas técnicas, página web…
- La visita a tus instalaciones para comprobar el estado de las mismas y las buenas prácticas de todo el personal de la empresa, así como el nivel de cumplimiento de vuestro sistema de autocontrol.
- La actualización de todos los documentos de tu sistema de autocontrol.
¿Tienes alguna duda?