4 razones para controlar la seguridad alimentaria en tu negocio
Cuatro razones para entender la importancia de la seguridad alimentaria en una pequeña empresa.
Elena
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¿Cómo evitar la contaminación cruzada?
Desde Hogarmanía se han puesto en contacto conmigo para preguntarme qué es y cómo podemos evitar la contaminación cruzada en nuestras cocinas. Aquí os dejo la noticia. Espero que os resulte interesante!
Elena
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La importancia de la tapa del táper
Desde Maldita se han puesto en contacto conmigo para preguntarme por qué es importante tapar los alimentos. Es una pregunta que puede parecer muy simple, pero tiene bastante más intríngulis de lo que parece. Aquí os dejo la noticia. Espero que os resulte interesante!
Elena
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¿Por qué es un riesgo para la salud comer carne de pollo cruda?
Desde Maldita se han puesto en contacto conmigo para preguntarme por qué es un riesgo para la salud comer carne de pollo cruda. No creo que se os ocurra hacer tal cosa, pero, por si acaso, aquí tenéis la noticia. Espero que os resulte interesante!
Elena
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Información alimentaria obligatoria para la venta a distancia
La venta de alimentos a través de internet está en alza y parece que ha llegado para quedarse definitivamente. Tiene sus inconvenientes, desde luego, pero también muchas ventajas para los pequeños productores y las pequeñas empresas de alimentación. Como en todo, no se puede poner uno a vender alimentos por internet a lo loco. Se…
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Elena
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Consumidores: Cómo utilizar la mascarilla en un establecimiento de hostelería
Una de las dudas más habituales que nos surgen a los consumidores cuando vamos a un local de hostelería es cómo debemos utilizar las mascarillas. ¿Las podemos quitar cuando estamos sentados? ¿Dónde la guardamos? Vamos a intentar resolver hoy estas dudas. Estas son las principales cuestiones que debemos tener claras: Actualmente es obligatorio el uso…
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Elena
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