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Plan «EMPIEZA»

Si quieres emprender y montar tu propia empresa de alimentación, yo te llevo de la mano. Te ayudaré a construir tu negocio desde el inicio, para que vayas con paso seguro, elaborando alimentos seguros y cumpliendo con toda la normativa alimentaria. Este servicio incluye:

  • La tramitación del registro sanitario que corresponda.
  • El asesoramiento para el diseño higiénico de vuestro local; es decir, os ayudaré a diseñar vuestro espacio de trabajo para que cumpla con toda la normativa sanitaria.
  • La elaboración del sistema de autocontrol de la seguridad alimentaria, para que tengas bien controlados todos los peligros y tengas la tranquilidad de que tus alimentos son seguros para los consumidores.
  • El etiquetado de todos tus productos o la carta de alérgenos si eres un establecimiento de hostelería/restauración.
  • La formación, a todos los trabajadores de la empresa, en manipulación e higiene de los alimentos, totalmente adaptada a vuestra actividad.
  • Un seguimiento durante los 12 meses posteriores al inicio de tu actividad, para ajustar procesos, resolver dudas, realizar las analíticas que correspondan, etc.
  • Al cabo de esos 12 meses, realizaremos una auditoría interna para comprobar que todo está en orden y no hay ningún peligro que se os escape.

 

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