¡Hola!
Me llamo Elena. Soy asturiana y llevo ya más de una década viviendo en Pontevedra; aunque, en realidad, siempre estoy a caballo entre Galicia y Asturias.
Te confieso que me ha costado un poco (bastante) encontrar mi lugar en el mundo laboral. Desde que me licencié en Biología, trabajé como técnico y responsable de calidad en distintas empresas alimentarias y también como inspectora ambiental; pero vengo de familia de emprendedores y siempre pensé que acabaría intentando hacerme un trabajo a medida que me gustara, que me permitiera aprender y que me diera tiempo para mí y para mi familia.
Después de pensarlo mucho (muchísimo), decidí dejar mi trabajo y dedicarme a ayudar a todo aquel que necesitara mi ayuda sobre seguridad alimentaria. Y aquí estoy ahora, haciendo un cursillo acelerado de cien temas diferentes cada día, con mucho esfuerzo detrás (y marrones también) y conociendo a gente estupenda por el camino.
Si te interesa saber un poco más, te dejo el enlace a mi curriculum en Linkedin.